L'azienda è stata fondata nel 1930, e da allora le lavorazioni offerte si sono evolute in un dialogo continuo con l'economia del territorio: dapprima si è occupata della costruzione di attrezzature agricole per la lavorazione del suolo e poi, dagli inizi degli anni '70, l'attività si è via via allargata a varie realizzazioni di carpenteria metallica e strutture in acciaio per l'edilizia e non solo, lavorazioni in cui la ditta eccelle ancora oggi.
Giorgio Garbini, disegnatore navale e genero del signor Poli, inizia a collaborare con le Officine Poli dalla metà degli anni '80; oggi è il titolare e porta avanti un'importante tradizione di artigianato del ferro, una lunga storia legata alla comunità, al territorio e al suo sviluppo: l'orgoglio della tradizione che guarda al futuro, nel segno della qualità.
In particolare le Officine Poli sono specializzate nella costruzione di cancelli, balconi, recinzioni, scale (molto belle le scale a chiocciola che ornano tante delle ville marine e delle case della zona), armadi, lampadari, sedie, tavoli, sottostrutture di tetti, arredamenti in ferro e molto altro: non mancano inoltre le collaborazioni con affermati architetti, con varie citazioni su riviste specializzate nel settore dell'arredamento.
